Pourquoi Song Lai ?

Song Lai, du vietnamien "Sống Lại" signifie "Revivre". Ces mots incarnent l’idée d’un nouveau départ, d’une reviviscence, et d’une authentique reconnexion à soi. Ce projet a été imaginé pour célébrer le café vietnamien, non seulement comme une boisson, mais comme une véritable expérience : un voyage à travers des saveurs profondes, des traditions uniques, et la redécouverte de nos propres sens.

À travers Song Lai, nous souhaitons partager une philosophie de vie : prendre le temps de savourer l'instant, et trouver l'inspiration ainsi que l'énergie en vivant le moment présent. Le café vietnamien, avec sa préparation traditionnelle et ses arômes puissants, reflète parfaitement cet état d'esprit. Ici, chaque article, chaque recette, chaque histoire vous invite à plonger dans l’essence du café vietnamien et ce qu’il symbolise : simplicité, authenticité et intensité.

Rejoignez-nous dans cette quête de sens et de saveurs, et laissez-vous inspirer par l'un des trésors du Vietnam. Découvrez avec le café vietnamien un appel à vivre chaque instant pleinement.

Bienvenue dans l’aventure Song Lai !

Mon histoire

Salut à tous !

Je suis N.P., créateur du projet Song Lai. Mon histoire avec le café vietnamien a commencé il y a quelques années, lors d'un arrêt dans un petit coffee shop à Paris. Dès la première gorgée, des souvenirs lointains et émouvants m'ont immédiatement envahi. Quelque temps plus tard, je décidais de quitter mon ancien job en finance et d'entreprendre un voyage bouleversant dans mon pays d'origine, le Vietnam. Dès mon retour en France, je ressentais l'envie profonde de me reconnecter à mes racines, et de retrouver ce qui me faisait vibrer au plus profond de moi. De là, sont nées de nouvelles aspirations, mais aussi la vive volonté de rendre hommage au café vietnamien qui m'avait tant inspiré, en construisant ce projet.

Avec Song Lai, je souhaite partager ma passion du café vietnamien et pourquoi pas aussi réveiller en vous un nouveau souffle de vie. Pour moi, c'est aussi l'occasion de construire un projet qui me tient à cœur et de m'accomplir en tant qu'entrepreneur. Dans la vie, je suis quelqu'un de plutôt têtu (bon, carrément têtu en fait), mais surtout déterminé. J'aime la liberté et je crois en l'importance d'aller au bout de ses choix, même s'ils sont parfois difficiles. Ma persévérance est ce qui me pousse à aller toujours plus loin.

J'ai hâte de vous faire découvrir mon univers !

N.P.

Contactez-nous

Pour toute question ou suggestion, n'hésitez pas à nous contacter. Nous adorons échanger sur le café vietnamien !

a cup of coffee and a teapot on a table
a cup of coffee and a teapot on a table